تولید زعفران آذربایجان‌شرقی به ۳.۲ تن می‌رسد
پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۳.۲ تن زعفران خشک در آذربایجان‌شرقی تولید شود؛ مرند با بیش از ۲۹۰ هکتار زیرکشت، قطب تولید این محصول در استان است.
به گزارش باخیش خبر، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی از پیش‌بینی تولید بیش از ۳.۲ تن زعفران خشک در استان خبر داد و اعلام کرد سطح زیرکشت این محصول به ۴۸۵ هکتار رسیده است.
جعفرنژاد در بازدید از مزارع زعفران بناب جدید شهرستان مرند، با اشاره به سهم حدود ۰.۴ درصدی استان از سطح زیرکشت زعفران کشور، گفت: آذربایجان‌شرقی از نظر سطح زیرکشت این محصول در رتبه دوازدهم کشور قرار دارد.
وی افزود: مرند با بیش از ۲۹۰ هکتار سطح زیرکشت و پیش‌بینی تولید یک‌هزار و ۹۶۰ کیلوگرم زعفران، رتبه نخست استان را به خود اختصاص داده است. تبریز، میانه، اهر و آذرشهر نیز از دیگر مناطق دارای سطح زیرکشت قابل توجه زعفران در استان هستند.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی، نیاز آبی نسبتاً پایین و ارزش اقتصادی زعفران را از ظرفیت‌های توسعه این محصول دانست و تأکید کرد: هزینه بالای تأمین پیاز زعفران از موانع گسترش کشت آن است و حمایت از کشاورزان، تأمین نهاده‌های باکیفیت و سرمایه‌گذاری در فرآوری و بسته‌بندی می‌تواند به توسعه این بخش کمک کند.
